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Responsabilidade técnica nas indústrias de manipulação e processamento de produtos de origem animal

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A nova Portaria nº 897, de 17 de outubro de 2017 dispõe sobre responsabilidade técnica nas indústrias de manipulação e processamento de produtos de origem animal registradas junto à ADEAL que será exercida por profissional graduado em medicina veterinária regularmente inscrito no respectivo conselho de classe.

A empresa deverá apresentar a anotação de responsabilidade técnica – ART, averbada nesse conselho de classe.

A supracitada comissão entra em vigor a partir de sua publicação.